POUCHONG Tè Oolong (Wen Shan Bao Zhong) - 50 g

Oolong Pouchong noto anche come Bao Zhong viene da Taiwan. Viene coltivato principalmente nella zona Wen Shan di Taipei. È caratterizzato da grandi foglie lucide, arricciate e lavorate a bassa ossidazione.
Il risultato è un tè raffinato ed elegante dal sapore delicato, fresco e floreale con note fruttate e cremose, l'infuso è luminoso e dorato.
Preparazione: acqua 80°, infusione 3-4 minuti, un cucchiaino per tazza.
Agricoltura biologica.
Tè stregati anche su Gambero Rosso! Solo a Bologna.